我们的纪录片将沿东西走向，深入川藏公路沿线及其周边区域，探访坐落在昌都、林芝、拉萨等地的餐馆食堂，透过镜头捕捉这些食肆内外的故事与声音，探寻在这里扎根的人们背后的故事，揭示他们为何选择了这片土地及为何决定在此驻足生根。
这部作品不仅是对西藏美食的深度巡礼，亦是对西藏人文风情的全面探索，旨在串联起西藏丰富多元的“人、情、味”，带领观众踏上一段融合美食、情感与文化的交融之旅。
